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腐竹品质的选择方法和其机能 (2020-08-12)
腐竹的营养价值是很丰富的,并且腐竹里还含有组成人体的主要物质的蛋白质元素,如果人的体重蛋白质含量不足的话,那么人体的健康就会受到影响,体质也会有所下降,抵抗力各方面也会随着一起下降,生病率就比较高,引起各种的疾病,成人每天体内所需的蛋白质含量大约为八十克左右,并且在主食中可以获得的蛋白质约为四...
烤麸的制作工艺和储存方法 (2020-07-29)
食品是人们生活中不可缺少的一部分,随着我国生产力水平的提升,食品产业业的发展也有了很大的改良。但目前,人们越来越注重健康饮食,往往会选择营养价值较高的食材。这里 小编要介绍的便是烤麸,是将小麦研磨后,再进行一系列加工形成的产物。 烤麸的制作过程是一种转化的艺术,是将麦子磨成麦麸面粉,用适量的水调上...
腐竹批发厂教你辨别优劣腐竹的方法 (2020-07-16)
豆制品所包含的种类有很多,其中腐竹便是其中较为常见的一种,它是将大豆经过处理得到的产物,很好的保留了大量的植物蛋白,且利于人体的吸收。夏季正是食用腐竹的季节,凉拌一盘腐竹再且也不过了。对于腐竹的选购,腐竹批发厂教您如何避免选到劣质腐竹。我们进行腐竹气味辨别时,取样品腐竹直接嗅其气味。良质腐竹具有腐竹...
关于腐竹段,你还不知道这些 (2020-07-01)
腐竹段是豆制品中的一种,因其丰富的口感以及较高的营养价值,占据着我国食品业较大的市场份额。有关腐竹的烹饪方法有很多种,无论是清炒还是凉拌都是非常不错的选择,值得我们注意的是,为了使腐竹更好的变软散开,我们往往是需要用温水进行浸泡。目前市面上常见的腐竹大都是经黄豆加工得来的,不过油不少厂家也有用黑豆制...
腐竹厂家教你腐竹的“避坑”吃法 (2020-06-10)
腐竹在我们的生活中是常见的食材之一,无论是清炒腐竹还是凉拌腐竹都是非常不错的菜品,我们在超市中也会经常看到袋装的腐竹。腐竹是豆制品中的一种,它是将大豆经过多重处理得到的产物,晒干后的腐竹不只保留了丰富的蛋白质和相应的营养价值,且也不会影响口感,具有较长的保质期,不受季节的限制。腐竹在食用时有需要我们...
经常食用烤麸的人会怎么样 (2020-05-27)
说起烤麸想必大家会感到陌生,不知道是什么东西,其实它是我们日常生活中所说的面筋。烤麸的制作工艺相对比较简单,我们在家也能动手做起来,其实是将适量的面粉在水中进行的不断揉搓,待洗不出面粉后,放在蒸锅进行蒸熟而形成的一种食物,不论是凉拌还是炒着吃都是非常不错的。我国对于烤麸的烹饪方法是有很多种,其中比较...