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腐竹加工厂家告诉你豆制品的正确吃法

来源:http://www.nhyjsp.com/news441289.html 发表时间:2014/2/13 0:00:00

    豆类的营养丰富,尤其是黄豆,黄豆制品的视频很多,比如腐竹,腐竹的营养丰富,烹饪方法很多,口味也很好受到消费者的喜爱,豆制品中的豆腐也是我们经常会吃到的,豆腐在食用的时候有什么禁忌呢。
   豆腐的营养功效已经不容我们质疑,但是,食用过量的话,豆腐也对对我们的身体造成伤害。豆腐,可谓是一个“两面派”。豆腐的“一张脸”——“**明星”。近10年来,大量研究发现,东方人罹患乳癌、氧化剂。痴呆症患者的脑组织中卵磷脂浓度相当较低。
   所以有的专家推测,老年痴呆症可能和卵磷脂的缺乏有关。而卵磷脂的佳来源之一,就是黄豆。豆腐的优点太多,我们在此不再赘述,我们再来看看吃豆腐不当的缺点:
   豆腐的“第二张脸”——过量食用有损健康。凡事都会物极必反,豆腐也不例外,过量也会危害健康。老年朋友以及肾病、痛风的患者,都要控制吃豆腐的量。
  我国的中医认为,豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻等不适症状。通常来讲,人体摄入的植物蛋白质经过代谢变化之后,大部分会成为含氮废物,终由肾脏排出体外。
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