腐竹厂家教大家做腐竹炒双椒

　　腐竹双椒是我们生活中一道健康美味，营养丰富的菜肴，特别适合素食主义者，也是很多人很喜欢的一种菜肴，这道菜有清热去火，排毒养颜，***，**活血的功效，大家在生活中可以多食用这道菜，下面我们专业的腐竹厂家来教大家做一下这道菜。
　　1、腐竹提前用清水泡发，泡发后洗净攥干水分，切成约3厘米长的段；青红尖椒洗净去蒂切成圈，生姜切丝，大蒜去皮切片，葱切花；
　　2、热锅放油，下入姜蒜爆香后下入青红椒圈，翻炒几下；
　　3、下入腐竹，炒匀；再加入适量的盐、鸡精、蚝油，炒匀；
　　4、加入少许水，煨煮约两分钟，然后放入生抽与葱花，炒匀即可。

　　大家在日常生活中可以根据这些步骤进行烹饪腐竹双椒这道菜，在生活中想要学习更多腐竹的美味做法可以多关注我们。