联系人:胡经理
手 机:18625808944
联系人:张经理
手 机:18538569320
联系人:陈经理
手 机:13673062299
地 址:河南安阳内黄二安乡大槐林
腐竹厂家介绍豆腐营养搭配方法
豆腐是餐桌上常见的豆制品,且豆腐不仅能够给我们提供能量,同时也能给我们提供很多的营养物质,当然也有很多人是非常喜爱豆腐的,豆腐的很多种中吃法都能给我们带来不同的体验,为了能够事豆腐的营养价值更高,合理的搭配是很重要的,那么怎么样搭配才能使豆腐发挥更大的价值呢?下面是腐竹厂家为我们做的介绍。
豆腐配鱼,营养富裕
豆腐蛋氨酸含量较少,而鱼类含量非常丰富;鱼类苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者合起来吃,可以取长补短,相辅相成,从而提高营养价值。由于豆腐含钙量较多,而鱼中富含维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D的作用,可使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。
豆腐配肉蛋,营养高一半
豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸—蛋氨酸。如果单独烧菜,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和其他的肉类、蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。
豆腐配海带,加碘又补钙
豆腐及其大豆制品,营养丰富,价格便宜,能补充人体需要的优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等。豆腐中还含有多种皂角甙,能阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;但皂角甙又可促进碘的排泄,容易引起碘的缺乏,海带含碘丰富,将豆腐与海带一起烹调,是十分合理的搭配。
以上就是豆腐在实际生活中的营养搭配方法,它们进行搭配,不仅能够使得豆腐的口感得到提升,同时它的营养价值能够得到有效提升。我们在进行了了解之后,在日常生活中可以自己去试着操作一下。亿佳食品有限公司从事腐竹加工、腐竹批发我们有这方面的需求欢迎您来电咨询。
- 腐竹批发厂家教您如何根据季节变化调整销售策略2024-04-17
- 腐竹批发厂家教您如何判断腐竹的质量好坏2024-03-06
- 腐竹批发厂家分享腐竹泡发的小技巧2023-12-06
- 腐竹批发厂家介绍其行情及采购技巧2023-10-25