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腐竹不能与哪些食品一同食用
来源:http://www.nhyjsp.com/news441474.html
发表时间:2017/10/18 0:00:00
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。相当于鸡肉和猪肉的蛋白质。在家中做菜时很多人喜欢多种菜一起炒,但是腐竹是不能与下列食物一起食用的。
1、蜂蜜,腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损听力。
2、葱,腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。
3、菠菜、竹笋等。
4、腐竹不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响,也是可以一起食用的。
以上就是禁与腐竹一同使用的几种食品。当然了,在日常生活中很多家庭主妇也都会注意到哪些食物是不能搭配在一起的。现在高质量的生活品质都是靠自己提高上去的。在误食了一些食物时请及时到医院医治哦。
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