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清炒腐竹新做法,特别下饭

来源:http://www.nhyjsp.com/news441547.html 发表时间:2020/4/15 0:00:00

    腐竹是豆制品中的一种,其营养价值较高,具有丰富的蛋白质成分,同时口感也是相当不错,因为我国市场上对腐竹类豆制品的需求量相对比较大。随着天气逐渐变热,猪肉的价钱一直下不来,在家做一道腐竹下饭菜再好不过了。下面由腐竹厂家教你们一道简易版腐竹清炒的方法,想要学的人赶紧拿小本本记下来了哦!

    准备食材:腐竹(先用凉水浸泡2小时)、胡萝卜、香菇(干香菇需提前浸泡)、青椒、葱花

    调味品:油、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、水淀粉


腐竹加工


    操作步骤:
    1、起锅烧油,油温四成热,放入葱花将其进行爆香;
    2、紧接着放入切好的片状香菇、片状胡萝卜、青椒,进行翻炒均匀,使食材受热;
    3、倒入浸泡好的腐竹,再加入适量的水,大火进行翻炒;
    4、加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐,翻炒2分钟;

    5、转小火,加入适量水淀粉,使汤汁看起来较为浓稠,再放入适量的鸡精,便可出锅了。




    这样做出来的腐竹是非常好吃的,再来上一碗米饭,再好不过了。其实腐竹适合在中午食用,可以很好的补充我们身体所需的能量,经常食用腐竹的人,身体素质方面也是非常不错的。如果您有兴趣想要了解更多产品资讯,请直接拨打我们的热线电话,我们将真诚为您服务。

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