腐竹厂家为您介绍美味的红烧豆腐皮包肉

　　豆腐皮包肉听起来是不是有流口水的冲动呢？
　　是全家老小都无法抗拒的美食哦，即使是一次为老公下厨，这道菜也一定不会出错。
　　材料
　　豆腐皮数张，肉馅少许，酱油，料酒，糖，生姜，葱
　　做法
　　1、豆腐皮用水沾软，摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。
　　2、肉馅用姜末、葱末调好。
　　3、取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅，像包春卷一样包起来。
　　4、全部包好后，平底锅放少量油煎一下，表面呈金黄色，烹入料酒。
　　5、加少量水、酱油、白糖调味，中火煮约4分钟，熟了就可以了。后可以撒上葱花或者白芝麻。
　　学会了就赶快大显身手吧！