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腐竹批发厂介绍腐竹做法

来源:http://www.nhyjsp.com/news441461.html 发表时间:2017/7/5 0:00:00

  腐竹是一种常见的食物,在我们生活中经常会食用,腐竹的味道鲜美并且具有很高的营养价值,腐竹是使用大豆制成的,大豆中含有膳食纤维和碳水化合物,对人体非常有益,腐竹的做法也有很多,不同的做法会给我们带来不同的口感,我们一起了解几种腐竹的做法,下面是腐竹批发厂做的介绍。
  红油腐竹
  1、腐竹提前泡发,近一段时发现,泡发腐竹的时候少加些盐,泡出来的腐竹干净完整。
  2、芹菜切丝焯水。焯水时加几滴油,可以很好的保持菜色,加几滴盐,可以提前入味儿。
  3、泡好的腐竹也焯一下水,辣椒切丝,葱切碎,姜麻蓉,将腐竹同所有配料放在大碗中。
  4、加上生抽盐糖和红油,拌均匀即可享用了。
  三鲜腐竹
  1、准备材料,腐竹提前水里浸泡好,虾仁剥壳、腐竹、芹菜切成段、培根切丝、皮蛋切粒。
  2、虾仁加少量、葱姜抓匀腌制一会儿,起油锅放葱蒜爆香,放入芹菜和培根丝先炒,加入腐竹一起炒。
  3、加点料酒加小碗水,加入皮蛋,调入适量盐,加锅盖煮两分钟,加入虾仁煮开,然后调入一点鸡精和胡椒粉即可。

  在了解几种腐竹的美味做法之后,我们在今后的生活中可以试着做一下,腐竹的做法还有很多,我们可以在日常生活中多加学习研究,争取研制出更多的做法。亿佳食品公司从事腐竹批发腐竹加工,我们有这方面的需求欢迎您来电咨询。

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