腐竹批发厂告诉你如何正确泡腐竹.

　　我公司从事腐竹加工以及腐竹批发，并且食物质量得到了客户的认可，说到腐竹我们应该都不陌生，腐竹是素菜中常用的食材，腐竹水分少、易于保存，它还含有很高的蛋白质，在食用腐竹之前我们需要用水浸泡，这样才方便制作，那么很多人都会有疑问，如何浸泡才是正确的呢？关于这方面的知识下面是腐竹批发厂家做的介绍。
　　 很多人都嫌弃用冷水泡腐竹时间久，让下班族人下班回家还要等待很久的时间，让腐竹泡好才能煮菜，都是选择热水泡腐竹，这样时间节省的快，但是泡出来的腐竹容易泡烂。也有人用冷水泡腐竹，这样会导致软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。其实用温水泡腐竹就可以了，这样不仅速度快，同时也能让腐竹软硬均匀。

　　 只有正确的浸泡腐竹，才不会破坏腐竹的口感以及营养，所以说泡腐竹也是做菜的重要环节，希望能够掌握正确的方法，快速将腐竹泡发，利用腐竹制出更多美味的味。我公司从事腐竹批发，有需要的朋友欢迎您来电咨询。