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制作腐竹说明

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  • 腐竹食品大家知道吗,其实腐竹具有一定的营养价值,比如说腐皮晒干以后,可以用来做很好的烹饪的材料,并且晒干以后,再进行泡制,就可以做成人人都爱吃的腐皮了,生腐皮除了可以作小吃以外,亦可以把它当做刺身蘸酱油吃。制成半干,然后包裹着寿司一起吃。而在味道方面,中国的腐皮都是咸食,但在日本,却作为甜食。一般的腐皮寿司用的都是甜腐皮。在日本包裹寿司的一般是薄的油炸豆腐,并不是腐皮。
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腐竹食品大家知道吗,其实腐竹具有一定的营养价值,比如说腐皮晒干以后,可以用来做很好的烹饪的材料,并且晒干以后,再进行泡制,就可以做成人人都爱吃的腐皮了,生腐皮除了可以作小吃以外,亦可以把它当做刺身蘸酱油吃。制成半干,然后包裹着寿司一起吃。而在味道方面,中国的腐皮都是咸食,但在日本,却作为甜食。一般的腐皮寿司用的都是甜腐皮。在日本包裹寿司的一般是薄的油炸豆腐,并不是腐皮。

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时间:2020/8/17 10:51:22
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