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  • 其实腐竹还有几个别称就是豆腐皮或者简单的称为腐皮,它的制作方法可以简单介绍一下它的流程,就是把煮好的豆子,它的表面因为凝固就会结成一层薄膜,这层薄膜慢慢挑起,就可以吃了。可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝,距今已有1
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  其实腐竹还有几个别称就是豆腐皮或者简单的称为腐皮,它的制作方法可以简单介绍一下它的流程,就是把煮好的豆子,它的表面因为凝固就会结成一层薄膜,这层薄膜慢慢挑起,就可以吃了。可鲜吃或晒干后吃,是东亚地区常见的食物原料。豆腐皮一词早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得豆腐皮。腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝,距今已有1000多年的历史。所以腐竹的营养价值是不容忽视的。

 

 

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时间:2020/8/17 10:51:29
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