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腐竹批发厂家告诉你怎样快速泡腐竹

来源:http://www.nhyjsp.com/news441291.html 发表时间:2014/2/26 0:00:00

腐竹是我们大家都喜爱的一种食品,那么对于泡腐竹是一个难题。例如我们想吃腐竹但是时间又不是很够的情况,这就需要快速的泡腐竹的方法。想要用腐竹做菜的话,至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开,如果泡的时间不够,就会在食用的时候很多地方还会很硬。而且用热水强行短时间内泡开,也会照成腐竹的各个部分软硬不均匀。所以,腐竹的泡发一定要用温水长时间的浸泡,这样泡出来才能软硬一致,口感也才会好。腐竹在浸泡的时候,可能会漂浮在水的上面,这时要用一个盘子,反扣住漂浮的腐竹,然后让盘子压着腐竹沉入水中,这样浸泡的效果更佳。当我们找到快速泡腐竹的方法,这样就方便我们短时间内食用。更多内容详见:http://www.nhyjsp.com