腐竹厂家分享腐竹选购的小窍门

　　腐竹是我们生活中十分常见的一种豆制品，可以搭配各类食材做出营养美味的佳肴，深受大家的喜爱，在我们日常生活中选购腐竹的时候需要对腐竹的选购知识多加注意，这样才能更加安全的食用。我们是专业的腐竹生产厂家，下面介绍一下如何鉴别真假腐竹。
　　1、看：真腐竹是淡黄色的且有一定的光泽，通过光线能看到纤维组织。假腐竹是一块白、一块黄、一块黑，且看不出纤维组织。
　　2、泡：取几块腐竹在温水中浸泡10分钟左右（以软为宜），真腐竹所泡的谁是黄色而不浑浊，假腐竹所泡的水是黄色而浑浊。
　　3、拉：用温水跑过的真腐竹，如果轻拉有一定的弹性，而假腐竹没有弹性。

　　大家在选购腐竹的时候我们可以参考这些内容，我们是专业的腐竹生产厂家，大家在生活中对腐竹有需要就联系我们吧。