选择品质良好的大豆用到的四种方法

    豆制品的营养成本很丰富，一般家里都有豆浆、以及蛋白粉或者买一些豆腐、豆皮等。而这些豆制品的形成，都是将大豆经过特殊工艺形成的。我们通过对大豆进行不同的生产加工，从而形成了多种规格的豆制品，如我们常见的豆腐、腐竹、豆皮以及烤麸等，这些豆制品均有丰富的营养价值，有利于人体的吸收和消化。那么我们在选择大豆时应该注意哪方面呢？

    1、看形状：像大豆颗粒比较饱满，而且基本上没有昆虫的眼睛在外面，这种大豆的性状比较好，不憔悴。
    2、看颜色：大豆皮色泽比较鲜艳，洁净为佳，品德较好，色泽暗淡，无光泽属劣等大豆。

    3、看脐色：作为普通选择的大豆肚脐颜色为黄色和红色或淡褐色进行比较。
    4、闻气味：较好品质的大豆风味具有淡淡的豆香，而这种大豆风味的特点不是很强烈。

    只有选择较好品质的大豆，才能生产加工出良好的品质的豆制品，从而给广大消费者喜爱。我们是专业生产豆制品厂家，我公司不只对外销售豆制成品，同时我们也支持广大消费者的投资和加盟，从而传授腐竹加工以及豆皮加工的方法。如果您对这方面的信息感兴趣，请继续关注我们的官网信息，您也可直接来电咨询，我们将真诚为您服务。