怎么购买到好的腐竹

       腐竹是由大豆制成的。豆浆煮沸后，在冷却过程中，从豆浆表面揭起一层膜，厚度小于0.3mm。干燥后呈淡黄色光泽，形似竹子，故名。腐竹是一种传统食品，其主要品种有竹子、扁竹、豆皮、豆腐棒、甜竹、月片、厚片等。购买腐竹时，如何区分好坏?

      先看产品的外观，腐竹的颜色应呈淡黄色，似枝或叶，断空心，无霉变、杂质、蛀虫食用。腐竹的蛋白质是纤维状的，所以你可以在光线下看到纤维组织。如果摸起来很脆弱，腐竹的质量会更好。其次，腐竹是固有的香味，没有任何异味。可以浸泡在测试中。将几片腐竹放入温水中浸泡约10分钟(软的为佳)。腐竹浸泡后的水呈淡黄色，不浑浊。在购买腐竹时，我们是腐竹批发厂家，严格的腐竹制造配方。保证我们生产的每一斤腐竹色泽纯正，因为所以值得信赖，豆腐供应大量!在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。中午吃腐竹健脑抗疲劳，腐竹适合在中午吃，可以为身体补充足够的能量，以对抗后半天工作的疲劳，还具有良好的健脑作用。中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。腐竹是豆制品的食物，以营养价值之高，被许多人广称为“素中之荤”。