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豆制品腐竹生产

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豆制品腐竹生产(厂家,公司)
内黄县亿佳食品推出“豆清泉”、“黄龙”两大品牌,提高质量满足客户需要,使消费者以低价位、吃上******产品。
腐竹生产过程中起竹,要尤其注意起竹也挑皮或挑膜,这个是腐竹制作过程重要的环节,具体操作是先用猛火将起竹锅内的豆浆煮沸,然后要控制温度,是之温度控制在80℃左右,同时要去掉锅面的白色泡膜,过5-6分钟,浆面自然凝结出一层薄膜,即为腐竹膜,薄膜上含有油质,达到一定厚度就可以揭竹了,揭起的腐竹根据需要可以分为支竹、扁竹、三角竹、腐竹皮等,挂晾的竿不能用金属的,一定用木质的,因为金属是热的良导体,它容易造成腐竹与竿的粘连。我们专注所以我们生产的腐竹质量高,产品放心。

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时间:2020/8/17 10:51:05